Ботаническое описание. Небольшое вечнозеленое деревце до 6 м в высоту, в
культуре ниже. Листья с черешками, кожистые, удлиненные, до 20 см в длину.
Снежно-белые пахучие цветки располагаются ложными мутовками в пазухах листьев.
Плоды (кофейные ягоды) сначала зеленые, потом красные, и наконец, фиолетовые.
Родиной кофе можно считать Эфиопию. Сейчас культивируется во многих тропических
областях.
Действующие вещества. Кофейный уголь содержит кофеин, дубильные вещества,
витамины (Вр D) и ряд других веществ, польза которых очевидна и без того,
чтобы ее обосновывать.
Применение. Используется как очищающее и поглощающее средство при желудочно-кишечных
нарушениях (превосходит по действию все другие виды медицинского угля),
от газов, отравлений, а также при обработке ран.
