Аптечное наименование: кукурузные рыльца - Maydis stigmatum (ранее: Stigmata Maydis), кукурузный крахмал - Maydis amylum (ранее: Amylum Maydis).
Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение с высоким, до 2 м, крепким стеблем и широколанцетными листьями. Мужские цветки собраны в конечную метелку, женские - в пазухах листьев, из них-то и развиваются всем известные початки кукурузы.
Кукурузные рыльца собирают, как только они с началом цветения выступают наружу, но до опыления, и быстро сушат в тени. Это и есть лекарственное сырье.
Родина - тропическая Америка; возделывают во всех странах с теплым (и умеренным) климатом.
Действующие вещества: жирное масло, сапонины, флавоны, дубильные вещества, большое количество калия, горечи, смолы и эфирное масло.
Применение. Кукурузные рыльца применяются как мочегонное средство и при песке в мочевом пузыре. В народной медицине их используют как средство от диабета и при курсовых лечениях от ожирения; однако антидиабетические свойства медициной оспариваются. В гомеопатии применяют при заболеваниях сердца с отеками. Кукурузный крахмал - составная часть основной массы порошков и таблеток.