Кумин, или тмин душистый

Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae).

Народные названия: крестовый тмин, римский тмин.

Аптечное наименование: плоды кумина - Cumini fructus (ранее: Fructus Cumini).

Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение до 50 см в высоту, с тонко рассеченными листьями. Цветки белые или розовые. Произрастает в Средиземноморье; там же и культивируют, а также в Китае, Индии, Северной и Южной Америке.

Действующие вещества: эфирное масло, смола, дубильное вещество и ряд других веществ.

Применение. Как и дикорастущий в Европе тмин обыкновенный, используется при газах и коликах. Употребляется и как пряная приправа.

Другие статьи раздела "К"
· Кайяпутовый куст
· Карраген, или ирландский мох
· Кирказон ломоносовидный.
· Какао, или шоколадное дерево
· Картофель обыкновенный.
· Кислица обыкновенная.
· Кактус крупноцветковый
· Кассия остролистная, сенна, или александрийский лист
· Клевер луговой, или красный
· Каланхое перистое.
· Кассия, или сенна
· Клевер луговой.
· Календула лекарственная или ноготки.
· Каштан конский обыкновенный.
· Клевер пашенный
· Калина американская, или сливолистная
· Каштан посевной, или благородный
· Клен остролистный.
· Калина обыкновенная.
· Квассия горькая, или дерево симаруба
· Клещевина обыкновенная
· Калужница болотная
· Квебрахо
· Клопогон
· Кампешевое дерево
· Кермек гмелина.
· Клюква четырехлепестная, или болотная.
· Капуста белокочанная
· Кизил мужской, или обыкновенный.
· Княжик сибирский.
· Капуста огородная
· Кино малабарский
· Кокаиновый куст, или кока
· Капустное дерево
· Кипрей мелкоцветный
· Кола блестящая, или настоящая
· Кардамон
· Кипрей узколистный, или иван-чай.
· Колоцинт
Показать все статьи из этого раздела